
2月21日(金)は、クローバー組(年長児)が待ちに待ったピザ作りの日。
これまでのクッキング活動の集大成として生地の成形からトッピングまでを行いました。
身づくろいや手洗いなどの準備は、もうお手のもの👌
さっさと準備が整い、さっそくピザ作りの手順のお話しからスタートしましたよ!♥
今日は、一人づつ丸まったピザ生地を平らに伸ばしすところから。「平らにしないと具ものせられないし、何より焼く時に火が通らないからね」と、生地を成形する理由を聞いて「うん、うん」と納得の表情😉



「けっこう重いね」「伸ばせるかな~」と、丸いピザ生地を手に、まずは匂いを嗅いだり、撫でてみたりして感触を確かめ合いました。(笑)

丸いかたまりの生地は、「少しぷにょぷにょ~」と、こちらのグループでも感触を楽しんでいました。

平らにするのにけっこう苦戦中!「あんまり叩くとふわっと焼けなくなっちゃうからね~」と、給食の先生からアドバイスがされました。


手に水をつけて・・生地の弾力に思ったより握力を使います。
何とかピザ生地を平らにし、思い描く丸い形に成形を終え、楽しみにしていたトッピング開始。

まずは生地にケチャップを均等にぬりま~す。
「ケチャップ好きだからいっぱいぬろう」という子もいれば、「あんまり好きじゃないからぬらなくてもいい?」という子もいて、子ども同士でも「ケチャップぬらないと味しなくない?」「ちょっとぬればいいんじゃない?」と、この時点でいろいろな見解が飛び交いました。
結局、ケチャップ苦手派の人は、うす~くぬる、ということに落ち着いたようでした。

ハム、コーンを重ならないように丁寧に並べる几帳面さ😲
一方、大胆にトマトをトッピングして見た目もボリュームたっぷり!😀
トッピングには好みや個性が出ますね。

事前に「ピザにのせる具はなにがいい?」と、給食の先生がリクエストを聞いてくれたので、ハムとコーンとトマト、枝豆にチーズと色もきれいで好きなものが並びました💖



最後にチーズは追いチーズ😉 「チーズ好きなの?」と声をかけると、大きな目をしてにっこり。

トッピング、ぞくぞく完成!
「出来栄えは?」「バッチリ!」と、この笑顔。
カラフルで具沢山の贅沢なピザが完成しました👌👋






「僕はトマトいらないからコーンをいっぱいのせたよ」と、自分好みのトッピングに大満足✌️

好きな具しかのせない!と、かたく心に決めている人も。苦笑 それでいいよ!
せっかく自分で作るんだもの、今日くらいは自分の食べたいピザを作ろうね😊
トッピングが終わったものから、給食室のオーブンで焼いてもらいます。
あとは焼き上がりを楽しみに待ちます😉

調理の行程が終わったら、いつものように身づくろいをといて、しまいます。
もう慣れたもので、たたんでロッカーにしまうまでがスムーズです。


「どのくらいで焼けるかな~」「早く食べたいね」と、実食も待ち遠しい会話がされていました。

お待ちどうさま~💖 焼きあがったピザにテンション爆上がり!(笑)
みんな自分で作ったピザをしっかり覚えていて、無事に取り違えることもなく「いただきま~す!」
好みのお味にできていたようで、この表情です😊
1人1枚のSサイズくらいの大きさでしたが、ほぼ完食。 お腹いおっぱいに美味しいピザを食べてクッキングの成果に大満足でした。
食事は人生を楽しむことの大切な要素。 保育園の食育の大きなテーマ「食べることは生きること」を、
これまでのクッキング活動を通して子どもたちが感じ取ってくれたことが、とても嬉しいです。
生活の中で、食事を用意することも楽しめると毎日が豊かになりますね。
いろいろなことを身につけた子どもたちと、お家でも簡単な調理を楽しんでほしいなと思います。







